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星级大厨在汉朝爆款热文 第251章 (第1页)

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阿柳听了,眼中满是期待:“好啊,我正好也打算今天去山里采药,带你一起去。”

两人很快收拾妥当,苏成背上一个简单的竹篓,跟着阿柳一起走出村子,向村庄后面的山林进发。

山间的小路蜿蜒曲折,脚下是松软的泥土和青苔,西周是高大的树木和低矮的灌木丛。

山风带着泥土的清香扑面而来,令人神清气爽。

阿柳走在前头,动作轻盈灵活,时不时指点着周围的植物,向苏成介绍一些常见的野生食材。

“这棵树的根可以用来炖汤,味道有点苦,但对身体好。”

阿柳指着一株高大的树木说。

“苦楝树的根,是一种中药材,尤其是在传统中医中,它的根、皮和果实常用于祛风、解毒和清热。

虽然味道苦涩,但其药用价值较高。

苏成蹲下身,仔细观察着苦楝树根:“这个可以试试看,苦味可以通过其他食材调和。”

他们一路走走停停,阿柳对山里的植物了如指掌,苏成则仔细挑选着他认为有潜力的食材和草药。

每当找到一些特别的植物,苏成都会详细询问它的生长环境、用途以及村里人平时的食用方式,并在脑海中开始构思各种新的烹饪方法。

期间还采了一些可食用的蘑菇,可以食用也能用来做成简易的调味料。

忽然,阿柳指着前方的一处山坳兴奋地说道:“苏大哥,那里有一片野生香草,是我们平时炖肉时最常用的调料。

你要不要看看?”

苏成闻言,顿时来了精神。

他快步走到阿柳指的地方,果然发现了一大片生长茂密的香草。

这些香草的气味十分浓郁,苏成轻轻揉碎一片叶子放在鼻尖,嗅到了一股淡淡的香气,是紫苏叶,虽然不及现代社会的香料多样丰富,但作为这个时代的调味品己经相当不错。

“不错,这些紫苏能大大提升菜品的香气。”

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