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石添苦笑着摇头：“叔，哪有那么容易找合适的人啊，这烧烤的手艺也不是谁都能马上上手的。”
郑迅无奈地叹了口气：“咱们之前也没想着这生意能做这么久，要是早有打算就好了。
现在这可真是进退两难。”
当天收摊后，石添和郑迅没有像往常一样立刻收拾东西回家，而是坐在空无一人的摊位前，望着那依旧冒着青烟的烤炉发呆。
“添哥，要不咱们明天先少准备点食材，我明天要准备一下开学时用的学习用品，肯定没法来了，看看你一个人能不能应付？”
郑迅提议道。
石添揉了揉太阳穴：“也只能这样试试了，实在不行，也只能先把摊儿停了，等以后有机会再说。”
然而，到了第二天，尽管石添拼尽全力，一个人从早忙到晚，但还是状况百出。
顾客多的时候，烤串的速度跟不上，有的顾客等不及就走了；他又要顾着烤串，又要去收钱，收拾桌子，常常手忙脚乱。
一个年轻的小伙子等了许久还没等到自己的烤串，不耐烦地站起身来：“老板，我这都等了快半小时了，还没好啊？
你们这效率也太低了！”
石添满脸歉意地解释：“大哥，实在不好意思，就我一个人，您再等等，我马上给您加急。”
小伙子哼了一声：“下次不来了，这等得太闹心。”
石添望着小伙子离去的背影，心里一阵沮丧。
他知道，这样下去，这好不容易经营起来的生意迟早要黄。
但他又实在想不出更好的办法，只能在夜晚的忙碌后，拖着疲惫的身躯，独自面对这即将到来的困境，心中满是无奈与迷茫。
第二天一大早，天边才刚刚泛起鱼肚白，石添就像往常一样，拎着早点，脚步匆匆地往医院赶去。
那早点还是热乎乎的，散发着淡淡的香气，装在保温饭盒里，石添紧紧地攥着饭盒把手，仿佛那里面